
Carta
carta y alérgenos
Precios con IVA incluido. Cada plato lleva sus alérgenos, numerados del 1 al 14.
Si tienes una alergia o intolerancia, dilo al reservar o al pedir.
Burgers
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La Cendra
11,50 €
Doble smash, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa Cendra
Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos10 Mostaza11 Sésamo -
Doble Fum
12,90 €
Doble smash, bacon ahumado, cheddar, cebolla a la brasa y mayonesa ahumada
Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos10 Mostaza -
Triple Brasa
14,50 €
Triple smash, tres quesos y salsa BBQ de carbón
Alérgenos: 1 Cereales con gluten7 Lácteos10 Mostaza12 Sulfitos -
Pollastre Cruixent
12,50 €
Pollo crujiente, ensalada de col, jalapeños encurtidos y mayo de lima
Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos10 Mostaza12 Sulfitos -
Verda vegetal
12,50 €
Vegetal de legumbres, aguacate, pimiento asado, rúcula y pan de sésamo
Alérgenos: 1 Cereales con gluten6 Soja10 Mostaza11 Sésamo -
Blau
13,90 €
Doble smash, queso azul, bacon y cebolla crujiente
Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos10 Mostaza
Para acompañar
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Patatas Cendra
4,50 €
Gruesas, con sal en escamas y mayo ahumada
Alérgenos: 3 Huevos10 Mostaza -
Alérgenos: 7 Lácteos12 Sulfitos
Patatas con queso y jalapeños
5,90 €
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Aros de cebolla
4,90 €
Rebozados en casa, sin salsa
Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos -
Alérgenos: 3 Huevos10 Mostaza
Ensalada de col
3,50 €
Postres
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Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos8 Frutos de cáscara
Brownie con helado de vainilla
5,50 €
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Alérgenos: 1 Cereales con gluten3 Huevos7 Lácteos
Tarta de queso a la brasa
5,90 €
Bebidas
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Sin alérgenos declarados
Limonada casera
3,00 €
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Alérgenos: 1 Cereales con gluten
Cerveza artesana de Poblenou
4,00 €
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Sin alérgenos declarados
Kombucha
3,50 €
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Sin alérgenos declarados
Agua
2,00 €
Alérgenos (Reglamento (UE) 1169/2011)
- 1 Cereales con gluten
- 2 Crustáceos
- 3 Huevos
- 4 Pescado
- 5 Cacahuetes
- 6 Soja
- 7 Lácteos
- 8 Frutos de cáscara
- 9 Apio
- 10 Mostaza
- 11 Sésamo
- 12 Sulfitos
- 13 Altramuces
- 14 Moluscos
«Sin alérgenos declarados» quiere decir que el plato no lleva ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Cocinamos todo en la misma cocina; si tu alergia es grave, avísanos al reservar.